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サラダマニア

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サラダにハマる日々を綴るマガジンです。
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#カボチャ

vol.32 カボチャとサツマイモのポテトサラダ風

vol.32 カボチャとサツマイモのポテトサラダ風

千葉の実家でカボチャをもらい、
愛知の姉からサツマイモが届き、
合わせてカボチャとサツマイモのポテトサラダ風を作ってみました。
秋ですね。

vol.30 カボチャサラダ

vol.30 カボチャサラダ

実家の家庭菜園でとれた
カボチャとキュウリを使って
カボチャサラダ。

有機野菜ということです。
元気になれそう!

vol.20 栗かぼちゃとナッツのサラダ(ファミリーマート新商品)

vol.20 栗かぼちゃとナッツのサラダ(ファミリーマート新商品)

ファミリーマートの新商品サラダがあると聞いて。
サラダマニアとしては見逃せない!
とゲットしました。
栗かぼちゃの甘味が
サラダの中で生きていて、
とっても美味しかったです。

vol.5 さつまいもカボチャサラダ

vol.5 さつまいもカボチャサラダ

友人宅で夕食をふるまってもらいました!
ハロウィンの季節ということもあり、
さつまいもカボチャサラダ!
食物繊維を沢山とれました。

夕食の全貌はこちら↓

vol.3 1日分野菜のトマトソースパスタ(ココス)

vol.3 1日分野菜のトマトソースパスタ(ココス)

今日はココスで昼食をとりました。
パスタですが、野菜たっぷりパスタなので、無理矢理サラダ枠に入れちゃいます。
多品目の野菜がたっぷり取れた~という満足感が得られました!ほどよい食感が残るちょうど良い茹で加減のオクラやカリフラワーやカボチャ等々、美味しかったですよ😊

vol.2カボチャサラダ

vol.2カボチャサラダ

2日連続のサラダ日記。
ハッピーハロウィン!!
ということで、
カボチャサラダを作ってみました。

でん!!

でででん!!!

ででででん!!!!

カボチャを茹でて、熱々なうちに、バターを混ぜ込み、キュウリを和え、マヨネーズを和え、完成!!

まさかの、2日目にして、スイーツ風🎵味はサラダです。キュウリがサラダ感を主張してきますw熱々より、冷めてからの方が、甘味を感じやすく美味しいかも?

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