サラダマニア

本

サラダにハマる日々を綴るマガジンです。

#かつお梅

アボカドサーモンのマヨネーズワサビ和え入りのサラダうどん作りました。
美味しくて幸せな夜でした。

キャベツをしっかり柔らかくなるまで茹で、
水切りし、
刻んだかつお梅と和えてみました。

サラダというより
漬け物感がありますがお許しください。

温かいうちはあまりはっきり味がわからなかったのですが、
冷めたら、かつお梅がちゃんとキャベツと調和して、しっかり美味しい味がしました！