サラダ油

　最近天ぷらを食べるとけっこうひどめな胃もたれをするようになった、悩んだ挙句、米油に変えた。年々値上がりするサラダ油があまり体に良くない事は承知していたが、値上がりしたとはいえ一番安い、が、背に腹はかえられないので思い切って米油にしてみた。紅花油も良いらしいがめちゃくちゃ高い。天ぷらを食べても胃もたれしなくなり、なんなら勿体無いので揚げ物も減った。最近は子供にだけメインを作り、自分は冷奴にミョウガと青じそをのせてメインにして、胃が元気な時は肉を食べている、魚なら大丈夫かと言えばそう言うわけでもない。子供が巣立ち、一人暮らしになったら粗食になる事は間違いなさそうである。