クッキー生地がサブレのようになってしまって(生地が緩すぎて扱えなかったから薄力粉を追加した)失敗したクッキーシュー。

でも、少し力を入れただけでクリームが溢れ出てくるくらいクリームをたっぷり入れたので、美味しく出来上がりました！