シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーへ 後編 テイスティングを通して見えた世界
はじめに
長野県のシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー訪問紀の後編。
今回は、現地でテイスティングしたワインについて、詳しくコメントを致します。
テイスティングスタート
ブドウ畑と醸造所の見学を終えた後にご案内いただいたのは、醸造所内に特別に設置されたテイスティングスペース。
テーブルの上には既にボトルとグラスが綺麗にセッティングされている。その中には、あの「シグナチャー」も並んでいます。
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