カルディワインの選び方

はじめに

今回はカルディのワインと料理のペアリングシリーズの続編をお届けいたします。

1,000円ほどで購入できるワイン。この価格帯でどれだけクオリティの高いワインを発見できるかは、昔から常に課題の一つとしてきました。

ワイン単体のクオリティに関してももちろんそうですが、この価格帯で重要となるのが、一緒に合わせる料理との相性と楽しみ方。

低価格帯であるからこそ、少しフォーマルな楽しみ方をすることで、その価値を価格以上に引き上げることができます。