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ワインテイスティングノート LEVEL 1

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ワインをもっと楽しんでいただくためのテイスティングコメントをお届け致します。ティスティング力の向上、コメント力のアップ、料理とのペリング、ワイン選びにもお役立てください。
世界の様々な品種、生産国のワインのコメントをアップさせていただきます。ソムリエ・ワインエキスパート…
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2020年8月の記事一覧

ワインテイスティング 〜ブラインドテイスティングで気をつけている5つのこと〜

はじめに今回は、ワインのテイスティングについてのお話です。 現在、ワインに関する職業が多…

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ワインテイスティング 〜フランス 五大白ワイン 「クレ ド セラン2001年」 3日間の軌…

はじめにモンラッシェ、シャトー・ディケムに並ぶ、フランス 五大白ワインの一つ、ロワール地…

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