つつじヶ丘こども食堂 6月はジューシーチーズバーガーでした！〜6月活動報告〜
こんにちは〜！つつじヶ丘こども食堂ボランティアスタッフのこみやまです(^^)
梅雨の季節…ジメジメ雨が続いたと思えば急にカンカン照りで気温上昇…(；´Д｀)
体調管理が難しい時期ですね～。
こんな時こそしっかり食べて元気になりたい！
6月のこども食堂は、ふわふわバンズに肉汁ジューシーパティ&とろけるチーズのみんな大好きハンバーガーをご提供しました＼(^o^)／
今回のつつじヶ丘こども食堂では、バンズを駅北口のブーランジェリクープにお願いいたしました！
急なお願いにも関わらず、40個のバンズを作成いただきました。
通常サイズは10㎝ですが、今回のバンズサイズは、12㎝。大満足の大きさです。
ふわふわのバンズをご用意いただきました～！
いつもありがとうございます！
具材を挟む前のひと手間♡
バターでバンズの内側をさっと焼きます。
このひと手間でバター香るバンズに〜〜♪
次にパティの仕込みです。
パティ用ミンチ肉は粗挽きの牛豚合い挽き肉。
ミックススパイスとニンニクを加えて成形します。
と、ここで秘密兵器の登場!(^o^)!
代表松岡がハンバーガープレスを用意してくれました！
このハンバーガープレスのおかげで、パティ作りが捗る捗る♪
大きさ・厚みが均一のパティを大量生産できました。
パティをこんがり焼いていき、バンズに挟む前に再度チーズを乗せて加熱…
チーズが溶けてチーズバーガーの準備着々です！
最後にこだわりのトマトソースをたっぷりと♡
新玉ねぎとトマトのみじん切りに、トマトソースとサルサソースを合わせてオリジナルトマトソースの完成。
バンズにたっぷりレタス、チーズをまとったジューシーなパティ、スライスピクルス、溢れんばかりのトマトソース！
ものすごい迫力のチーズバーガーが出来上がりました笑！
テイクアウト容器の蓋を閉めるのに一苦労するほど(^_^;)
「みんなでハンバーガー屋さん始めちゃおうか！」と覚醒してしまうほど立派なハンバーガーにスタッフ一同大満足(^^)！
もちろんお味もフレッシュ&ジューシーでとっても美味しかったです(^^)
ボリュームたっぷり本格ハンバーガーって、お店で食べるとなかなかのお値段しますよね…(^_^;)
しかも、気軽に行ける本格ハンバーガー屋さんって近所に見当たらない…
こども食堂でこんなメニューが提供できること、スタッフとしてとても嬉しく思います。
また来年もハンバーガー企画やります！宣言！！
そして、今回のお土産はツナ缶とフルーツ缶のセットをお持ち帰りいただきました(^^)
地域ボランティアさんからは、コージーコーナーのシュークリーム&エクレアを差し入れていただきましたm(__)m
いつも本当にありがとうございます！
みんな遊びに夢中で大盛り上がりとなり、子どもたちがなかなか帰りたがらないママがシュークリームかじりながら苦笑い…という一幕があったり笑。
子どもも大人も楽しめる場所になりつつあるかなと感じます。
ボランティアの輪もどんどん広がってきましたよ～(^^)
今回も初めましての大学生がボランティアに参加してくれました。
みんなそれぞれ志を持って参加してくれるので、驚くほど即戦力になってくれて毎回感心しきりです。
来月から地域ボランティアの方も1人増える予定で、スタッフの数が増えると提供食数が増やせたり、メニューの幅も広がったり、ますますこども食堂を盛り上げていけたらいいなと思っています！
みなさまどうぞお気軽にご予約くださいね～♡
つつじヶ丘こども食堂は、子どもも大人も楽しく美味しく食べて、みんなが笑顔になれる場所を目指しています(^^)
★次回は7月12日、第2水曜日17:30〜！
★メニューは追ってお知らせいたします(^○^)
地域こども食堂はサンクチュアリ株式会社がバックアップしています。
サポート支援いただけると非常にうれしいです。頂いたサポートは子供達やお母さまが喜ぶよう尽くします。