こどもになる899話:まるごとスイートポテト作り

またまた"あしながおじさん”より
さつまいもの贈りもの。
きれいな甘い紅はるかです。
本当にありがたく心より感謝致します。

りこシェフがあらかじめ蒸し焼きしてくれたさつまいもをこどもたちが輪切りにし、その中身をくり抜き輪っかにします。
くり抜いた芋を潰し、牛乳や砂糖など加えて混ぜ合わせたものを輪っかの中に戻します。
皮が破れたり、形が崩れたりしても
みんな「次こそは」と自分なりに力加減やくり抜く道具を工夫していました。

自分たちで作ったものをおいしく食べる。
料理を通し
自分で考え工夫する力も育まれます。
料理を教材に、キッカケを掴む。
この日もル・クッカーは、大きな家族のようでした😌

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