ターキー、襲来！

こだなです。
いよいよクリスマスパーティー、開戦 開催です！
前回ちらっと不安を吐露しましたが、
せっかくのパーティー。楽しいことから語りましょう♪

アメリカンスタイルでのクリスマスパーティー。
基本、来るもの拒まず大歓迎！（出禁者は除く）
参加される方は新潟市内にお住まいの方々がほとんどですが、来日したついでに立ち寄ってくださる方も。ありがたやー。
お互いの言葉が分からなくても誰かが通訳してくれますからね。
仲間内のイベントなので彼氏のInstagramで告知をしていました。

イベントごとに素敵なフライヤーを作ってくれます。

チラシにクリスマスツリーとおいしそうなターキーの写真。
まさにアメリカンだなーと思っていました、イベント前夜。

20:43
Hey, Kodana ! Please make mushed potato for garnished TURKEY!!

え？ターキー作るの？どこで？ここで？
それより、マッシュポテトを作れと？今から？
20：43って、スーパー閉まる約１５分前よ？？

慌ててジャガイモの大袋、無塩バター、牛乳を買って帰宅。
間に合った。今回の参加人数、１６人と聞いてたのですが、Bring Oneの可能性を考え、２０人分作ることにしました。
…ジャガイモ約２０個の皮むき。悟り開けるんじゃないかと思うほど無心になれました。
程よい固さに茹で上がったところでお湯を切り、塩をかけて、彼にマッシュの工程をお願い。無塩バター１箱と牛乳200CCは使ったと思います。

収まるボウルがなくて結局鍋の中でマッシュ。

そして迎えたクリスマスパーティー本番、
やってきましたよ、焼きたてのターキーが！！！

チラシの素材に劣らぬほど立派なターキー。

持ち込んでくださった方によると、
ターキーといえば「ターキー」「マッシュポテト」そしてターキーの出汁を使った「グレイビーソース」が欠かせないんだそうです。

グレイビーソースとポテトのコンビがクセになります

上がほぐしたターキー、下がターキーの内部に入れた詰め物

すごいなー、ボリューミーだなー！
ところで今回、各自１品持ち込み制で料理でもお酒でもOKということにしてたのですが、さすがホームパーティー大好きな皆様。渾身の力作をたくさん作ってくださいました！

持ち寄っていただいたお料理たち

二日酔いで来れないというドタキャンが４人、計1３人で飲み食いすることになるのですが、果たしてターキーと他のお料理食べられるんだろうか？
これは、お片付けが大変なことになりそうな予感。

次回『果たして、戦メリ脱するか？』
お楽しみに！