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時期を間違えた.. 【ネパール🇳🇵カトマンズ 】

インドで出会った日本人の旅人にこう言われた。
「ネパールはいい。自然が素晴らしい。インドからすぐ行けるから行ってみたら?」

その一言で、全く予定になかったネパール行きを決めた。
日本からネパールに行こうとはなかなか思わないだろうし、こんな機会を逃すのはもったいない。

カトマンズを拠点に

ネパールでは首都カトマンズを拠点とした。登山やトレッキングを楽しむならポカラに行くべきだが、今回は絶賛オフシーズン。それに、資金面も考慮して断念することにした。

カトマンズからでもヒマラヤ山脈が見えるはずだったが、訪れた時期が悪く、ほとんどその姿を拝むことはできなかった。


それでもネパール独特の寺院が異国の地にきたことを迎え入れてくれた気がした。

ナガルコットへの小旅行

それでも、少しでも自然を感じたくてカトマンズから近くのナガルコットという山間の街へ向かった。

途中、歴史ある街バクタブルにも立ち寄り、そこで「ズーズーダウ」という名物ヨーグルトを味わった。レアチーズケーキのような濃厚な味わいで、ヨーグルト好きの僕にはたまらない一品だった。

ズーズーダウはバッファローのミルクを使用して作られることが一般的。
ヨーグルトの王様とも言われているみたい。

ナガルコットでは天候に恵まれず、想像していた雄大な景色を目にすることは叶わなかったが、それでも静かな山間の空気に包まれ、心が落ち着く場所だった。2泊したが天候には恵まれなかったけど後悔はない。
そもそもインドからきたからものすごく空気がおいしかった。

ネパール料理の魅力

ネパールでの滞在を通じて強く感じたのは、ネパール料理の美味しさ。インド料理の脂っこさに少々疲れていた僕には、ネパールの素朴で優しい味が染み渡った。
他にもたくさん食べたけど特に美味しかったものを載せておく。

トゥクパ:ちゃんぽん麺みたい感じ
バフチリ:ビーフジャーキーと野菜を炒めたもの
ケーマヌードル:ジャージャー麺と似ていた。


天候が悪い日ばかりだったけれど、ネパール料理を食べに行ったというだけでもこの旅には価値があったと思える。

奇跡的に晴れた日の1枚

ヒマラヤ山脈の絶景は次回のお楽しみとするか。必ずシーズン中に再訪しようと心に決めた。

次回は青の国へ。これまでとは全く違う景色が待っている。


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