ズブのシロウトが、定年退職してバーを開業しました（7年後の姿）

ズブのシロウトが定年退職してバーを開業してから7年目が終わり、2023年の確定申告のための数字がまとまりました。

ありがたいことに、今だに廃業せずにやれています。

現在は嫁さんも手伝ってくれて、曜日によってアルバイトさんにも来てもらってます。

2023年の営業数字

年間売上額　　　498万（41.5万／月）
年間仕入額　　　174万（35％）
年間固定経費額　168万（14万／月）
アルバイト費用　 51万（42,500円／月）
差引利益　　　　105万（8.75万／月）
利益率　　　　　21%
年間来客数　　　1,968人
1日平均客数　　 9.5人
平均客単価　　　2,528円／人
1日平均売上額　 2.4万
年間営業日数　　207日（週休3日）
年間労働時間　　1,200時間（5.8時間／日）
時給額換算　　　875円（ひとり当たり438円）

週休3日で1日6時間弱の仕事ですが、夫婦2人で働いて月9万弱。

ひとり当たりの時給は438円です。

本当はアルバイトさんも必要ないんですが、いろいろ事情がありまして…

これではとても生活できる利益ではありませんが、これが現実です。

これなら、どこか時給千円のアルバイトに行った方がよっぽどマシですね。

でも、夫婦で年金があるので、これで充分なんです。

退職後に店を‥とお考えの方、ご参考まで。