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台湾ごはん日記⑪ 大学のフードコートとローカル野菜ビュッフェ 2023.04.07

とりあえずコーヒーを準備して、10時からはじめましての企業の方とオンラインミーティング。いいお話をいただけ、ご縁がとても嬉しい。

今日の天気は小雨がぱらついて若干肌寒い。
部屋にいようと思っていた日がこういう感じだと、無駄に出かけたくならないのである意味ベスト。よかったと思う。

11時半頃、ブランチで昨日買った樂田の饅頭2種(ガパオとタロイモ)を電鍋へ。同じく昨日買ったパイナップルとメロン、塩水鶏、スプラウトのり巻きをプレートに盛り付ける。
お皿に盛り付けるだけで気分が違ってくる。
饅頭はとても美味しい。2個は多いし、半分残して後で食べようと思ったのに結局全部食べてしまった。

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2023年春に台湾で生活をした1ヵ月間。 毎日つけていたごはん日記をマガジンにまとめました。

2023年3月29日から4月29日までの1ヵ月間、台湾のマンスリーアパートを借りて生活をしました。 套房とよばれる、キッチンなしのワンルー…

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