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裏路地に佇むロケーションも素敵、土日祝限定のランチコースもスタート

☆ORAN☆

裏路地に佇むロケーションも素敵、

関西を代表するブランド牛「但馬牛」をメインに和洋折衷の創作料理がコースで楽しめる完全予約制のレストラン。

創作料理をショートコースで楽しめる土日祝限定のランチがスタートしました!

【土日祝限定ランチコース】(2980円)

■新玉ねぎのプリン
プルッとした食感とフワッと玉葱の風味も広がるプリン、カラメル部分も焦がし玉葱で玉葱を存分に味わえる一品。

■ローストビーフのサラダ
ローストビーフはもちろんのこと、ドレッシングも美味しい。パプリカパウダーと一緒に。

■Crispy Chips with fromage blank dip
ディナーの時から好きなメニューの一つ、カリッと揚がったポテトをフロマージュブランのディップに豪快につけて。

■魚介のリゾット
鯛のアラを使ったスープドポワソンで味を整えたリゾットは香りも旨味も抜群、アリオリマヨソースでコクもプラス。〆に最高ですね。

■シャインマスカットのミルフィーユ
シャインマスカットがふんだんに使われたミルフィーユの下にはライチピューレも。

一緒にコーヒーが飲みたくなったけど〆にもお酒を飲んでもらいたいとオススメされた「箕面ビール スタウト」はコーヒーの風味もありスイーツとの相性も◎

ハマってしまいそうな位に自分好みの味でした〜

ランチもコスパも良いですね。

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