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0.5歩目をともに踏み出す、日替わり店長を募集します!

ごあいさつ

こんにちは!コーヒースタンドHOPSの日替わり店長をしています、タソと申します。(といいつつ実は、珈琲より紅茶派なのですが…笑)

今日は、私たちと一緒にHOPSを営んでくれる店長(もっと言ってしまえば、HOPSという場を通して一緒に未来を楽しみながらつくり合える仲間)を探すべく、ポチポチとキーボードを叩いています。

ぜひ、コーヒー片手に読んでいただけたら嬉しいです。

HOPSとは

「HOPS」は、日替わりの店長たちで営む、0.5歩目のコーヒースタンド。

みんなが居場所を感じられる社会をつくりたい、そんな願いからはじまった、コアキナイというプロジェクトの1つの営みです。

コアキナイについては、以下のnoteを読んでみてください。

そんな「HOPS」という店名には、2つの意味が込められています。

CONCEPT 01:「HOP」と「STEP」の間を応援する

“自分とつながった営み”が生まれ・育つ過程を「hop(0)→step(1)→jump(10)」とすると、最も挑戦のハードルが高いのが「0→X」のプロセス。
だからこそ、「0→1」よりもさらに低いハードルで、それこそ「0→0.5」くらいの高さで挑戦ができる場をつくりたい。もしも”自分とつながった営み”を差し出すために必要な勇気が足りないのなら、それを勇気ではなく安心で補いたい。
そんな願いを込めて、「HOP」と「STEP」の頭のSをとって、「HOPS」と名付けました。

CONCEPT 02:「HOPS」の周りに「HOP」が生まれる

HOPSに立つのは、コーヒースタンドという場で、”自分とつながった営み”を育んでいる店長たち。HOPSに訪れる人たちが、そんな店長たちの営みをに触れて、「自分も何かできるかも」なんてくれたらいいな。そしてその先に、HOPSに立つ店長たちだけでなく、訪れた人たちも含めて、HOPSの周りにたくさんの「HOP」が生まれますように。
そんな願いを込めて、複数の「HOP」をイメージして、「HOPS」と名付けました。
ハードルの高さは、1歩よりも低く、0.5歩で。次へのSTEPは、ちょっと高く。
「HOPS」のロゴにも、そんな願いが込められています。

「HOPS」のシステム

みんなの0.5歩目を応援するために、「HOPS」では場を営む上での「4つのハードル(トキ・モノ・カネ・ワザ)」を、なるべく低くすることを大切にしています。

トキ
日替わり店長のシフトは、「毎月1回」から「毎週1回」まで。店長それぞれの生活リズムに合わせて調整できます。「遠くに住んでいるので、月に1回東京で場を開きたい。」「週1で入って、どんどん経験を積みたい!」などなど、ご相談ください。また、基本的には固定のシフトで立ってもらっています。

モノ
レギュラーメニューの提供に必要な材料と器材は、常にHOPSに揃っています。身一つで来て、コーヒーを淹れ、提供することが可能です。また、オリジナルメニューを販売することもできます。

カネ
固定の場所代はかかりません。立っていただいた日の売上から、店長手当を振り込みます。

ワザ
オペレーションに困らないためのマニュアルを用意しています。最初の2回はサポートが入るので、ご安心ください。また、焙煎士の方による勉強会なども、定期的に開催します。

募集要項

・コーヒーが好きな方
・月1回以上、固定のシフトでお店に立てる方
・叶えたい未来へのはじめの1歩を踏み出したい方
・自分らしい仕事で他者とつながりたい方
・仲間たちのHOPを願い、応援し、私たちと共に「HOPS」をつくってくれる方

このnoteを読んで、少しでも興味をもってくださった方は、ぜひお気軽にご応募ください。

・お名前
・HOPSを通してつくってみたい未来や場
・連絡のとりやすいSNSの連絡先(FB・Twitter・インスタ・メール)
・シフトの希望(曜日やペースなど)
・HOPSを知ったきっかけ

を下記のGoogleフォームに記入し、送信してください。後ほど、こちらからご連絡させていただきます。
https://forms.gle/FjKkMhpd8NiSgaVd6

おわりに

コーヒーもそろそろ飲み終わった頃でしょうか?ここまで読んでくださってありがとうございます。

実は「HOPS」自身も、場としてのはじめの0.5歩目を踏み出しているタイミングです。ここからどんな場がつくられていくのか。店長、お客さん…「HOPS」を通して、どんな出会いがあるのか。私も「HOPS」店長の1人として、とてもワクワクしています。

願わくばこの「HOPS」の0.5歩目を、今これを読んでくださっているみなさんとともに、歩んでいけたら嬉しいです。

HOPS(@hops_co_ffee) | Instagram
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