シャリアピンステーキ。

画像1 シャリアピンステーキは歯に問題が有るオペラ歌手のシャリアピンさんが来日した際にその様な方でも食べれるビーフステーキを作ろうと言う心遣いからホテルオークラで出来た日本オリジナルのビーフステーキ。先月の夕飯。玉ねぎに漬けたアメリカンビーフが柔らかくなる。ただ、筋は有るけどね。

僕はアスペルガー症候群の当事者です。たまに変な文章を出して読者様の気分を害したら大変申し訳ございません。