シュークルート。

画像1 ザワークラウトのフランス語読みでフランス料理。アルザス地方の一品。今じゃ高級野菜なキャベツを出来る限り綺麗な千切りにしジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、塩漬け豚バラ肉、ソーセージを使ってポトフ風にしました。冷え込むから栄養価高める。

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K.Westernvillage
僕はアスペルガー症候群の当事者です。たまに変な文章を出して読者様の気分を害したら大変申し訳ございません。