ブータンの日本食
ブータンでも日本食は人気。
海苔巻きやラーメンが外食の選択肢にあります。
中でも人気なのは颯ラーメン🍜
町中の郵便局の近くにあるので割と行きやすい立地にあります。
メニューはこちら
私のお気に入りはつけ麺✨
魚介出汁の効いた濃厚つけ汁に太麺。
チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギが
トッピングされています。
出汁で使う材料は日本から仕入れているそう。
出汁の効いた醤油ベースって落ち着く味。
我が家はブータン料理も大好きですが、
コクのある料理って少ない。。
やっぱりたまには食べたくなる日本のラーメン。
近くにあるのは本当にありがたい。子どもたちもお気に入りのお店の一つです。
こちらのオーナーご夫婦は、
ブータン人のご主人と日本人の奥様で経営されています。
最初は小さなお店だったのが、今や大人気。
お店も広く、お客さんもひっきりなしに来ます。
日本人のハブ的存在にもなっており、
あらゆる情報もこちらの奥様からいつもキャッチさせてもらってます。
個人的にも交流があり、
我が子たちもこちらのお子さんたちと仲が良く
よく遊びます☺
ブータンのお兄ちゃんお姉ちゃんのような存在で本当にありがたいです。
ブータンには現在６０人近くの日本人が住んでおり、
少なからず日本人コミュニティはあるものの、
大掛かりな日本人会といったものはありません。
皆さん個人的な繋がりがほとんどなので、
私にとっては気楽だなぁと🤭
ブータンではこの他にも海苔巻きが食べれるお店がいくつかありますが、
日本人が経営している飲食店はここだけ。
オーナーご夫妻もいつもお店に出ておられるので安心だと
ブータン人のお客様もほめていました☺
ブータン旅行の際も、情報収集で来られることをおすすめします。
おすすめスポットや旅行中の相談等のってくれるとおもいますよ。