この時期の日本のハーブと言えば紫蘇(大葉)と茗荷ですよね!生姜も好きですが通年で出ているので「限定感」の点で少し負けるかな。(あっもちろん生姜さんは大切なスパイスなので常備してますよ)週末は紫蘇と茗荷を買ってきてざるうどんの薬味にたっぷり使って堪能しました。次の週末も食べますよ。

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