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ホテル朝食 The Bloom Pham Viet Chanh(バインミー&パンケーキ)
今滞在しているホテルは出張などの長期でも観光などの短期でも使えるスタイルです。高級というわけではないのですが、立地や部屋の広さ、清潔さ、スタッフの対応などは満足いくレベルです。そこで毎朝提供される朝食はベトナム式3種、欧米式3種の計6種から選択できるセット形式です。
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全種類食べたわけではないのですが、食べた料理はどれもおいしく特にベトナムのサンドイッチ・バインミーは中にたっぷりの牛肉、野菜、パクチーが入っており、さらにパンはサクサクしているのにパサパサはしておらずシンプルですが日本ではなかなか出会いないおいしさです。
フランス統治の歴史もあるここベトナム。他のバインミーや各種のパンも期待をもてそうです。
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[情報]
滞在日:2023年10-11月
ホテル名:The Bloom Pham Viet Chanh
https://maps.app.goo.gl/R7oYtf5htjtJE2t48