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見たことない花豆を発見

去年の秋、紫花豆を収穫後1つ1つ鞘から実を取り出していたら
「あらまあ」 これはいったい…

きれいな薄紫色に少々の黒い模様が入った新種発見。
ひと株からできたものか、そうでないのかもごちゃまぜ状態になってはわかりません。
あまりの美しさに見入ってしまいました。
花豆は10年以上作っていますが初めての経験です。

「このお豆、どうしたものやら。」

ほんの少量なので味見してしまったら種にして栽培できなくなります。
煮たらどんな色に、味はどうなの?と興味はつきません。

悩んだ挙句、種として使うと決めました。
食べる楽しみは10月収穫後ですね。実らないあるいは紫花豆にもどる?かもですが楽しみが先にあるのはなんだかわくわくして心あたたかくなります。


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