ディカフェ[caffeinless]用の珈琲豆を淹れてみた
奥さんの焙煎実験は続いています。なんとなくこのまま事業化するのかなぁなんて話しています。最近フリーペーパーの珈琲記事を頼まれたとかで、想像を超えて予期せぬ方向に進んでいますww
挽きたてのコーヒーはやっぱり美味いです。私や奥さんが美味そうに飲むものだから娘たち(小2&小1)も飲みたいと言い出して聞かないので、カフェインレス用の豆を買って試作してみました。
(もちろん奥さんが焙煎しました。)
カフェインを気にされる方は、スタバなどでも「ディカフェにして下さい」と言えばカフ