【日本酒】両関 純米大吟醸「雪月花」(2021年飲み初め)

明けましておめでとうございます。
元旦の太陽は眩しく、縁起良さそうな始まりの朝。

さて、通年なら、まずはお薄をいただいてからのとこ、今年は生菓子も用意がなかったので略。

御節は早めに食べ切れるように、どうしても食べたいものだけを単品で用意。
日本酒を開けるので、お刺身は必須。

そして、年明け初めの日本酒は、秋田県両関酒造の純米大吟醸「雪月花」。
先日の阪急蔵元まつりで購入した1本。
新年用にと決めたやつです。

飲んでみた感想。

ひとことで言うと「まろやか」
精米歩合40%まで研がれてまんまるお米を想像させるくらい、スルッとのどを通過していきます。芳醇系なのでヘンなクセもなく、くぴっといけちゃいます。

量を飲めなくて、2合でYPP(よっぱ)きてるので、そろそろ一旦休憩に入ります。

今年も楽しくお酒を嗜めるよう、健康に努めましゅ。