一週間メニュー①　日曜日　カレードリア

子育て中に買い物に出かけることは、結構大変なことです。

あれ買って～
これ買って～

と色々言われた挙句、ゆっくり買い物していたら
早く帰ろ～

などと、まぁゆっくり買い物はなかなかできないものです。

だからこそ、１週間分のメニューをあらかじめ決めておき、買い物に出かけると、メモを片手にささっと買い物をすませることができ、
さらに買い物に行く回数も減るので、余計なものを買ってしまうことも少なくなるわけです。

余計なものを買わなければ、食材を余らせて廃棄、ということもなく、なんと経済的でエコ！！

やはり、子育て中の夕飯は定番もので１週間メニューを決めてしまうのがよさそうです。

では、今日は日曜日カレードリアの作り方について説明します。

カレードリア
なんと、これは金曜日に作ったカレーの残りで作るので、なんとも簡単！！

ごはんを炊いて、耐熱容器に入れ、その上からカレーをのせて、チーズをふりかける。

そして、オーブントースターか魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼けばＯＫです。

ちなみに、うちにはオーブントースターがありません。
トーストやドリア、ナンを焼くのは魚焼きグリルです。
魚焼きグリルのほうが、火力が強くてすぐに焼けます！！

かぼちゃのサラダ
（材料）
かぼちゃ１切れ、ハム３枚、きゅうり半分、ツナ1缶、マヨネーズ適量、塩コショウ

（作り方）
①かぼちゃ１切れを、串がスッと通るくらいまで柔らかく煮ておく
（または、電子レンジで８００ｗ３分くらい加熱、時間は様子をみながら調節してください。）
②ハムは一口大に切っておく。きゅうりはスライス。
③かぼちゃが柔らかくなったら、フォークの背かすりこぎで潰す。
④材料全てをボールにいれて、混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで味をととのえる。

１週間やってみてどうでしたか？？
私は、毎日、献立を考える苦労から解放されてすっきり爽快でした！！

この１週間のメニューを毎週繰り返しても、もちろんいいと思うのです。

ただ、人間は飽きやすい生き物ですから・・・
次の週のメニューも近日公開いたします。