あんた、最高すぎない？ー焼肉のタレと私ー

なんとかのタレ、とかをあなどっていた。
一人暮らしを始めて2ヶ月が過ぎ、お肉を冷凍している時のこと

先に味つけてから冷凍するといい

ある料理雑誌に書いてあった。

本当か？おそるおそるお肉に焼肉のタレを入れて、冷凍してみた。

そして、戦いの日。

口に入った時に最高の仕上がり。

美味い食べ物を開発した人は、国作った人と同じレベルで表彰されていいと思う。
だって、人を幸せにするじゃん。

むしろ、美味い食べ物の人の方が人を幸せにしてるかも。

「え、これまで中山さん。知らなかったの？」
「はい、知りませんでした。」のくだりで、人生いくつ分損してるよ、とか言われるのは好きじゃないんだが、こればかりは、半分損してる、と言われても確かに。と頷いちゃうかもしれない。

楽しい。食べるって、作るって、こんなに楽しいんだ！