飲食店づくり13
物件の契約が完了し、引越し
内装は自分たちでDIYすればいいだろうと
ふんわり考えていたら・・
ここからトラブル続出することに。
契約時の物件の状態
築50年は経ってるであろう古物件
元々6部屋のアパートだったところを
前の大家さんが1階を店舗にして
2階を全部まとめて住居にしたらしい
1階には店舗が2つ
1つはど真ん中にカウンターがドーンとあり、いかにもスナックという感じ
以前はカラオケBARだったところ
もう1つのほうにもカウンターがあり
大きな造り付けの食器棚もある
こちらには家庭用の
簡易キッチンがついている
2階の住居は3部屋
ほんとにガランドウのただの部屋
元々あったであろう収納も台所も
全部とっぱらってしまって
フローリングの1部屋になっている
各部屋8~9畳くらいあるから、まあまあ広め?
トイレとお風呂が別々なのはよし
本来なら脱衣所などになる部分に
洗濯機置場と洗面台があって
その横にシンクだけの台所がある
ガスは通ってるけど換気扇もないし
ガスコンロは置けなさそう
増改築で不思議な感じになってる
秘密基地みたいでなんかすき