#伝え残したい日本の風習

画像1 # 日本の伝統(料理) ☆12月21日 <冬至> 強力開運日 一年の中で昼が最も短く 夜が最も長い *この日以降徐々に日が長くなる。 *運気上昇 無病息災 を願って🙏冬至を祝う(世界各国で見られる) *日本では🎃を食べて 柚子湯に入る。 <先人の知恵> 🎃は夏に収穫して保存すると甘みが出る✌️べーターカロチン、ビタミンcが多く✌️野菜不足になりがちな冬の食材として重宝した。 <冬至の別名は一陽来福>とも。

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