2024.7.2透析食

　こんばんわ。7月になると夏 !  ですね。海も行かないし、野外で焼肉もしないし、お祭りも行きませんが、北国の短い夏が楽しいです。それでは今日の夕食です。
●さばの味噌煮45g
 　エネルギー　140g
　　たんぱく質　6g
   　塩分　1.0ｇ
●トマト50ｇ、野菜ミックス25ｇのマリネ、オリゴ糖小さじ2、酢小さじ2、
　エネルギー　48.7ｇ
　たんぱく質　0.9ｇ
　塩分　0.008ｇ
●豆腐25ｇ、卵1/2個の炒め物、オリーブ油小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、
　エネルギー　97.6ｇ
　たんぱく質　5.1ｇ
　塩分　0.35ｇ
●白米150ｇ
　エネルギー　252ｇ
　たんぱく質　3.8ｇ
　塩分　0
＊合　計
　エネルギー　538キロカロリー
　たんぱく質　15.8ｇ
　塩分　1.3ｇ

がんでガンで通院中に腎臓のGFRがG4になった

　サバの味噌煮は湯せんするだけ、簡単、美味しい。減塩のドレッシングがないのでトマトはマリネにしました。砂糖よりオリゴ糖の方がいいとの事で代わりに使っています。砂糖より少し甘い気がします ? 。たんぱく質を補うために豆腐と卵で何とかなりました。終わり。