2024.9.30透析食
こんばんは。9月も最後の日になりました。北国は紅葉が始まっています。寒くて、夏服は着れません。それでは今日の夕食です。
●そうめん25ｇ、めんつゆ大1、ネギ少々、
エネルギー 97ｇ
たんぱく質 2.5ｇ
塩分 1.4ｇ
●納豆30ｇ
エネルギー 60ｇ
たんぱく質 5.0ｇ
塩分 0
●ナス50ｇ、豚バラ肉30ｇ、蒸して、焼肉のたれ小さじ1，
エネルギー136ｇ
たんぱく質 4.9ｇ
塩分 0.3ｇ
●白米150ｇ
エネルギー 252ｇ
たんぱく質 3.8ｇ
塩分 0
＊合 計
エネルギー 545キロカロリー
たんぱく質 16.2ｇ
塩分 1.75ｇ
オレンジゼリー 100ｇ おまけ
夏の食べ残しのそうめんを頂いたのですが、塩分が多すぎて大変です。乾麵の塩分はすごいです。たんぱく質不足を納豆で何とかして、カロリーオーバーは肉を減らしました。ナスが安かったので久しぶりに食べました。野菜より肉のほうが安い? なんてね。終わり