ゴールデンタイガーのTKM（たまごかけめん）【食べ歩き】
ラグビー（リーグワン）の埼玉パナソニックワイルドナイツの試合を観戦するために熊谷にやってきました。初めて訪れる場所ですので美味しそうなものを事前に調査しました。
結果、ゴールデンタイガーのTKM（たまごかけめん）が有名であることがわかりました。これは行かなければなりません！
場所は熊谷駅北口から６分ほど歩いたところにあります。駐車場はなくて、車の方は近くのコインパーキングを利用されていました。
結果、１時間並びました…
もし行かれる方はご注意ください
店名がタイガーなので、マークは巨人よりも阪神寄りを希望
以前は1,100円だったのかな？
注文時にレモン又はカツオ節のどちらかを選択します
見た目は油そばですね。麺の下には醤油ベースのかえしが入っています。とりあえず、生卵を割って全体をよくかき混ぜて食べました。モチモチの太麺とかえしと生卵が見事なハーモニーを奏でて美味いっ！
ちょっと失敗したのは生卵を溶きすぎたことです。ゆるく溶いて太麺を黄身に絡めて食べた方がもっと美味しかったと思います。
モチモチの太麺は見た目よりも結構ボリュームがあります。合い間に、トロトロとしっかりの２種類チャーシューと濃厚な味玉を堪能しました。
次回はカツオ節を試してみたい
ＴＫＭを初めて食べました。シンプルなのに美味しいということは素材がいいんですね。他の方は、余った醬油ベースのかえしにご飯を投入してＴＫG（たまごかけごはん）にして食べてました。さすがです。
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