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田舎暮らし理想と現実

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現実は厳しいよ…。
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2023年12月の記事一覧

年末の嬉しいプレゼント。野菜がいっぱい✨

年末の嬉しいプレゼント。野菜がいっぱい✨

25日、わが家のインターフォンが鳴りました。

「サンタクロース🎅だよ」と、
たくさんの野菜を持って来てくれたお隣さん✨

サンタさんはインターフォン押さないけど(笑
ソリではなく一輪車(ねこ)だけど(笑

前の畑で収穫されたばかりの野菜です。
(ネギ、大根、キャベツ、ほうれん草、白菜)

ワタシには手に負えない畑を使っていただいてます。
お隣さんから「もう体力的に無理」と
畑を返される日がくる

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庭のお手入れをどうするか?

庭のお手入れをどうするか?

一年の終わりに、
庭の植木をキレイにしてもらいました。

虫が苦手、樹木の病気や害虫にも疎いので
植木が枯れるのを眺めることしかできないワタシ💦

両親は植木が好きでお手入れもマメで
いつも庭がキレイな状態でしたが…。

両親がいなくなったことで
必然的にワタシの管理下になりました。

叔父の力を借りて(というか叔父がほぼ1人で)
200本以上の植木を伐採してくれました。
(その空き地に太陽光パ

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嬉しいいただきもの。果物のある幸せ💕

嬉しいいただきもの。果物のある幸せ💕

ご近所さんからたくさんの野菜をいただきます。

大根、白菜、ネギ、里芋、レタス、サニーレタス、
ほうれん草、小松菜、春菊、etc.

一年を通じて、旬の野菜もいただくので
ジャガイモや茄子、キュウリ、枝豆、ブロッコリーなど
本当にありがたいですよ☺️

そして今年は…

今シーズン、
わが家ではまだミカンを購入してません。

今年、お隣りさんの庭のミカンが鈴なりで✨
何度かに分けていただいてます。

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初めてのキムチ作りは、ただ辛いキムチでした💦

初めてのキムチ作りは、ただ辛いキムチでした💦

ご近所さんから白菜をいただきました。
いつもはお鍋に使っていたのですが
お鍋以外にどうやって食べようか考えたところ…

そうだ、キムチを作ろう!と。

はい、ただの思いつきです😆

レシピを調べて作ってみました。
気をつけたのはビニール袋を使うことくらいです。
素手で唐辛子🌶️はキツイですよね(笑

ドキドキの味見です。

か、辛ーーーい🥵

あれ? ただ辛いだけだよ?(笑
甘味が足りなかっ

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