甘味もオイルも最小限!
ずっしりリンゴケーキ!!
甘味もオイルも最小限!
ずっしりリンゴケーキ!!
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無農薬のリンゴが手に入ったので贅沢に皮ごと使ったリンゴケーキを作ってみました♬
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~材料~
・リンゴ1個(計ったら240gでした)
半分に切って半分はすりおろし、半分はざく切りにして入れ込みます。
・玄米粉 150g
・BP 5g
・塩 2g
・水 90g
・デーツシロップ 30g
・菜種油 20g
・レーズン 30g
(レーズンは半分に手でちぎると甘味が増します。レーズンは自宅用で