炊飯器も計量カップもない。米と水は絶対に量らぬ。

お米を炊く時 僕は絶対に計量しない。 自分の勘を試したいから。 と言ったら、 友人に引かれてしまった。 10年前、 僕は炊飯器がない国で暮らしていた。 それをきっかけに、 僕は今でも、お米を炊く時 計量しないことを貫いている。 出来上がりは毎回違う。 時々すごく美味しくできる。 再現性はない。 客人が来る時は うまく炊きたい気持ちが強いので 緊張する。 ほとんどの場合は、 芯があったり、 部分的にビショビショだったり うまくいかない。 10年続けているが 全く上達

この時に　生きていて　良かった 新しく　出会えた　なかまがいる 心が繋がって　幸せが　ひろがる それが　いちばんの　たからもの

このトゲと共に生きる

腕や足に刺さったトゲは抜くことはできるけど、胸に刺さったトゲはどうやら抜くことはできなさそうだ。 というのが、今のところの僕の結論である。 そして、抜けないトゲなら、痛くなくすればいいじゃん というのがそんな僕が導き出したひとまずの方法論だ。 けど、これまでの僕は、その努力をする代わりに、もうあのトゲは刺さっていないというフリをしていただけだったように思う。 なぜかと言うと、普段は、確かにあの時のように胸が痛むことはなくなったけれど、あるシチュエーションが訪れるたび

＜ご報告＞ APAアワード2025に入選しました！

＜ご報告＞ APAアワード2025に「広告作品部門」と「写真作品部門」それぞれ1作品つづ入選しました！ 作品は恵比寿にある東京都写真美術館で展示されます。 APAアワード2025 第53回 公益社団法人日本広告写真家協会 公募展 東京都写真美術館　B1F展示室 2月22日（土）～3月9日（日） 東京都写真美術館は恵比寿ガーデンプレイスの中にあり、駅から徒歩ですぐ行けるばしょです。 毎年かなり見ごたえのある写真展です。 興味のある方は是非見に来て下さい！ ＜広告作品部門

3時間後にイオンに行くワニ

年末である。のんびり、漫然と過ごしている。 子どもたちが使っていない間に、ニンテンドーSwitchの「あつまれ動物の森」で海の幸を採集するくらいしかやることがない。 ひたすら海の中に潜り、カニや貝などを集めて、それをタヌキの商店に売って、ゲーム上で買ったマイホームのローンを返し続けている。 高い海の幸が採れると嬉しい。これでローン完済に一歩近付いたとテンションが上がる。 ただ、冷静になって考えると、これは普段の生活とまるで変わらないということに気が付く。 現実でも働

仕事でミスをすると落ち込んでしまうこともあると思います。しかし失敗やミスは仕事の量に比例して確実に増えていきます。失敗やミスが増えたということは、それだけ新しい仕事を任せられている証拠です。だから、失敗の度にそれらと対峙するよりも、そこからの立ち直り方を身につける方が重要です。

詩　「毛玉とり」

毛玉とりを 手に入れたその日から 私の毛玉に対する価値観は 日に日に変わっていった 冬物の衣服なんかから いつまにか誕生する毛玉は なかなか厄介なものであった ガムテープや 通称「コロコロ」では 簡単には取ることができず かといって手でむしり取るのも キリがなく、時間もかかるし キレイに取れないものである ひとつ言っておくが 毛玉ができたからといって 生活に支障があるわけではないし 毛玉に有害な成分が含まれている なんてこともなかろう ただ、毛玉だらけの服で 人と会っ

制限ゼロで「理想の３年後」を描くと心のエンジンが全開になって夢が加速する！【未来を引き寄せる10の質問】

年末年始は本当のあなたと出会う年に１度の魔法の時間。 あなたの理想の３年後はどのようになっていますか？ あなたはどんな３年間をに過ごしていますか？ 今回は年末年始に徹底的に自分と向き合う特集第７弾です！ このシリーズはこちら。どの記事もパワフルな記事です！ 記事を読んで実践して頂ければ２０２５年が間違いなく加速します！ ※どこから読もうか迷ったら最初の２つ「好き」と「情熱」の記事（ワーク付）がお薦めです！ オンライン講座セールはこちら！ 今回のテーマは、制限ゼロで「

【レシピ】めっちゃ簡単！パリッと『餃子の皮で簡単なんちゃってアップルパイ』（ボールコランダーも活躍します）

りんごを頂いたので・・・ 久しぶりに『簡単なんちゃってアップルパイ』を作ることにしました。 餃子の皮で作るんですよ(´∀`*)ｳﾌﾌ 見た目も可愛いし、オススメなんです。 なんちゃってアップルパイ（8個分） りんご　1個半 ☆砂糖　大さじ2 ☆レモン汁　大さじ2 ☆バター　20g ☆シナモン　少々 餃子の皮　24枚（おおよそ量） シリコン型（私は持っていないのでアルミホイルで型を作りました） りんご1個半は洗ってから2mm程度に薄切りにする 耐熱容器

フォトギャラリー用投稿　武道館（写真のみ）

白銀の町で

冬なので白銀の世界で 感じる事を詩にしてみました。 よろしくお願いします。🙇🙇🙇🙇🙇

柚餅子　正月には間に合わない

柚子を買ってきたので、例年11月にお正月のおつまみに作っている柚餅子をやっぱり作ることに 柚子をくり抜いて、味噌、砂糖、胡麻、胡桃などを混ぜたものを入れて蒸す 和紙に包んでと言いたいところだが、クッキングペーパーに包んで日陰で干す 今から作っても干しあがるのに時間がかかるので、食べるのは2月頃かな… くり抜いた柚子の中身はドレッシングに タネはお酒に漬けておくとお酒が化粧水がわりになると何年も前に 観光地で柚子を売っていた人に教えてもらったが 残念ながら、まだ作ったことがない