チャーハン

材料(2人分)

・ご飯：300gくらい
・たまご：2個
・塩：ひとつまみ
・鶏がらスープのもと：小さじ1
・酒：小さじ2

以下お好みで
・チャーシュー：適量
・ミックスベジタブル：適量

作り方

①たまご(2個)をとく。白身もしっかり切る。

②たまごに塩(ひとつまみ)、鶏がらスープのもと(小さじ1)、酒(小さじ2)をin。
お酒を入れるとたまごがふっくらします。

③②(といたたまごに色々inしたもの)に、ご飯をin。よく混ぜます。

④今回はチャーシューとミックスベジタブル(60g)を使うので、それらを用意していきます。

⑤チャーシューを切ります。一口サイズ。

⑥切ったチャーシューはボウルにin。

⑦フライパンに油を引いて、ミックスベジタブル(60g)をin。

⑧ミックスベジタブルが溶けてきたら、ボウルの中身をin。ひたすら混ぜましょう。

⑨火が通っていると、フライパンについたたまごが簡単に取れます。それが完成の合図！

↑こんな感じで、たまごが簡単に取れるように！

お皿に盛って完成！！！