グラタン

材料(2人分)

【ホワイトソース】
・玉ねぎ：1玉
・塩：少々
・こしょう：少々
・小麦粉：大さじ4
・牛乳：400ml
・コンソメ：1粒

【グラタンのもと】
・マカロニ：100g
・ベーコン：5枚
・冷凍ミックスベジタブル：150g(おたまで2つくらい)

【仕上げ】
・ピザ用チーズ：お好み！
・パン粉：少々

作り方【ホワイトソース】

①玉ねぎ(1玉)を薄切りにする。

②玉ねぎをフライパンにin。透明に、しんなりするまで炒める。

③玉ねぎに小麦粉をまぶす。

④牛乳in。最初に半分(200ml)を入れる。

⑤少しとろみが付いてきたら、残りの200mlをinする。
混ぜながら入れましょう。

⑥コンソメ(1粒)を砕いてinする。よく混ぜます。

⑦ボコボコしてきたり、とろみが付いたりしたらホワイトソース完成！！！

作り方【グラタンのもと】

①フライパンにバターを敷く。

②ベーコン(5枚)を短冊切りにする。

③ベーコンをフライパンにin。さっと炒める。

④ミックスベジタブル(150g)をin。一緒に炒める。

⑤さっき作ったホワイトソースに、↑上の画像のものをin。

⑥ゆでておいたマカロニ(100g)をin。

⑦しっかり混ぜたら、グラタンのもと完成！！

作り方【仕上げ】

①↑上の画像のもとを耐熱容器に入れる。

②ピザ用チーズを好きなくらいかける。

③パン粉をかける。焦げ目を綺麗につけるため！

④トースターで焼く。各家庭のトースターの設定温度にしたがってください！

しっかり焼けたら完成！！！