銀座でおもちみたいな蒸し餃子が食べられます。
はろー。最近再び夜が寒いので温かいものが食べたい、きょん です。
東京の中でもオシャレで、高級なお店が多く、
しばしば敷居が高く感じることもある銀座。
東京屈指のオシャレタウン・ザギンにも
ぎょうざ屋さんはあるのです!
今回のお店は
「創龍 野方ホープ」
東京都中央区銀座6-4-18
銀座駅 C3出口徒歩3分
日比谷駅 A5出口徒歩5分
駅から近くて迷わず行くことができます。
天井が高くて明るくて内観もおしゃれなのです。
おまけにスムーズに入店できるところもはなまるです。
オリジナルぎょうざは全部で5種類。
わたしは2種類注文しました。
まるもち蒸しぎょうざ
野菜たっぷりぎょうざ
まるもち蒸しぎょうざはせいろに入ってます。
キラキラ。おもちみたいです。
もちもちで柔らかくて、お肉ジューシー。
蒸した直後は熱くなっているので、猫舌の方はやけどに注意!
(一緒に行った友だちがヤケドしかけていました。。)
極め付けはオリーブオイルを少し付けて食べると、
ぎょうざがおしゃれな味わいに大変身!
ツルンと入っちゃいます。
せいろに入っているものは時間が経つとくっ付いてしまうので、
あたたかいうちに食べるのがおすすめです。
野菜たっぷりぎょうざは焼き餃子です。
きれいな焼き色です。
一口食べると、キャベツの甘みがブワッと口の中
いっぱいに広がります。
甘くてジューシーで食べやすいです。
少し味を付けるなら、酢とラー油がすきです。
野方ホープ系列なので元々ラーメン屋さんです。
季節限定メニューも捨てがたいです。
そしてせいろの野菜蒸しセットがあるのもズルいです。
せいろで野菜蒸すと、
野菜がキラキラ美味しそうに見える魔法のようです。
カウンター席もあるので、一人でも入りやすいし、
テーブル席でも正面と横並び両方あるから、
その時で選べるのもポイントです。
料理の待ち時間に、
2種類のお通しが自分で盛って食べられるのも良いです。
塩気のあるものと辛いもの。どちらもお酒に合うのです、、!
スパークリングワインもあるので、
ラーメンとぎょうざが食べられるバルみたいな感じです。
だから女子同士でも行きやすい、
なんならデートで軽くご飯の時にも入れます。
銀座で、コスパ良く、
おしゃれなラーメンとぎょうざはいかがでしょうか^^