31品目_毛沢東角煮
以下を参考にした。
透明な鍋がなかったので、フライパンで。
1時間煮たらお肉がだいぶ小さくなった…
スパイス無かったので五香粉で代用。小さじ1は入れたかな。いい感じだった。
少し脂身が多い肉を買ったからか、油が気になったが、
初の煮物としてはかなり美味しいものができたと思う!
スパイスも多すぎずで良かった。
野菜がくたくたになったのが嫌だったかな。
9.0/10点!
だいぶ時間かかったから…笑
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以下を参考にした。
透明な鍋がなかったので、フライパンで。
1時間煮たらお肉がだいぶ小さくなった…
スパイス無かったので五香粉で代用。小さじ1は入れたかな。いい感じだった。
少し脂身が多い肉を買ったからか、油が気になったが、
初の煮物としてはかなり美味しいものができたと思う!
スパイスも多すぎずで良かった。
野菜がくたくたになったのが嫌だったかな。
9.0/10点!
だいぶ時間かかったから…笑
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