こんなん食べましたログ（2023.04）
変なものもおいしいものも食べた4月。
でかいアスパラ頂き物のでかいアスパラ。いいサイズの鍋がなかったのでフライパンで茹でた。甘く歯ごたえよく、食べ応えもある。うまい。
茹でたのをマヨネーズで食べたり、バターで炒めたのに粉チーズ振ったりして食べた。
ビナグレッチ・モーリョタマネギとトマトと酢でできてる、ブラジル料理の肉のソース。以前どこかで食べてとても旨かったので、作り方を調べたらあら簡単。というわけで作ってみた。
シンプルに焼いただけの肉や魚によく合う、さっぱりした味。
