山西亭

姪と甥が母国へ帰ってしまうので、最後の晩餐。東新宿の「山西亭」へ。

中国の首都北京から西側に山西省がある。烏龍茶なら福建省が有名でしょう。麺なら山西省なんですよ。麺の種類だけで、何と200種類以上あるとか。しかも黒酢も有名らしく、酸味よりもまろやかな甘味が特徴のようだ。

基本的には、刀削麺を売りにしているんだけれども、まぁ、麺の種類に驚かされる。

見た目は、寒天なのか瓜なのか、ぷるんとした食感で、例えるなら信玄餅？！麺なんだよな。

これも麺。じゃがいもの麺だそうだけど。美味しかった。

蜂の巣みたいでしょ。これも麺。あれも麺♬これも麺🎶それも麺♪きっと麺　でも、これは見た目だけでイマイチだったかも。

もっと食べたいものたくさんあったけど、これ食べたいなぁ。あれも食べたいなぁ。ってずっと言ってるのに。無視。お酒も飲みたかったけど、何だかみんな飲んでなくて、遠慮した。理由が分かった。妹が全部支払うつもりだったらしく、彼女が認めたものでないと注文しないようだった。こっちは支払う気でいたし、要らないと言われたけど、強引にお金を手渡した。そんなつもりで参加していないし、食べたいものや飲みたいものを食べたかった。こういう所が全く合わない。折角食べに来ているのに、好きなものが食べられないなんてありえない。不完全だったので、飲み直そうとしたけど、雨。おとなしく帰りなさいということだ。

腹は満たされたけど、食べたいものが食べられなかった。これもまた、もう一度この店に来いって事だな。

ちなみに本日1番美味しかったのが、これ。

しめじのフリットみたいなやつ。これは、きのこ嫌いの姪っ子も爆つく一品。ハマる。ちなみにドイツでは16歳からビールが飲める。ここは日本だけど、16歳の甥がこれをつまみに飲んでた。恐るべしジャーマンピープル。次はいつ会えるかな。

🍀I hope you are happier than yesterday.