米粉パングルテンフリーの教室へ
カフェではパンを提供するつもりです。
スープと無農薬野菜のサラダ、美味しいパンとコーヒーでセットに
すると良いかなぁと思って美味しくてグルテンフリーのパン教室を探していました。
そこで出会ったのが、福岡在住、リナ先生の米粉パンアカデミー教室。
米粉パンアカデミー３期募集｜グルテンフリー米粉パンとお菓子研究家
自然体でとてもお洒落な先生です。定期的な教室の募集はしばらくないとの事で、まずは「米粉シュトーレンとグラノーラ」の1日だけのレッスンに
参加しました。
まもなく４期生募集との事で、アンテナ立てて募集のお知らせを見逃さないようにしたいです！
カフェは、自分たちが納得できるものを提供したいので、
米粉、グルテンフリーのパンにこだわりたいものです🍞