7杯目: Birch Coffee

Birch Coffeeはニューヨーク発の比較的新しいcoffee shopで、現在ニューヨークに8店舗が存在する。訪れたのはUpper Westにある店舗。基本的に店の周りは住宅街で、Birch Coffeeも住宅と思われる建物の1階に店を構えている。そのため、店の中はこれまでのcoffee shopと比べると地元感が強く、近くに住む人たちがcoffeeを飲みに来ているといった様子だった。

普段の生活のちょっとした休憩に飲むのに良い感じ。近くにはWhole Foodsなどもあり、買物の行き帰りにちょっと立ち寄ってcoffeeというのが良さそうである。この日も店内はこのあたりに住んでいるであろう多くのお客さんでにぎわっていた。恐らく他の店舗はまた違った雰囲気を楽しめると思うので、是非他の店舗にも行ってみたいと思う。今回は少し短いですがこの辺で。