夏野菜のオーブン焼き
耐熱皿になす、ズッキーニ、トマト、ベーコンを並べお好みの香草を入れてオーブンに入れるだけ。出来れば固くなったバケットなどあれば一緒に入れると野菜の水分をパンが吸ってくれるのでより美味しく頂けます。
※野菜のオーブン焼き
ナス１本
ズッキーニ１本
トマト2個
ベーコン適量
固くなったバケット
ローズマリーorタイム 適量
塩 しっかりめ
EXオリーブオイル 適量
1.ナスとズッキーニは縦に4等分トマトは輪切り、ベーコンの太さは野菜に揃えて（出来れば固くなったバケットも一緒に）耐熱皿に並べて塩をしてEXオリーブオイル、香草を加えて200℃のオーブンで約20分。
土感強め。