「丹波の黒豆」の豆出し完了しました
総重量3.6ｋｇ (選別済みで） 昨日、お友達のところへお裾分けですと持っていったら、その２，３倍の品物をお返しにといただきました。こっちが恐縮です＾＾。 水はけの悪い土地でも、丹波の黒豆は上手に育てればよい豆になることがわかりました。（私なりのハウツーがいくつもあります） 今年以上の出来のいい「丹波の黒豆」は、なかなかできないかもしれない。 まだストーブの前で乾燥させただけなので、これから天日干しをしたいと思います。 甘く煮た黒豆を、パンやケーキ等のスイーツに入れても美味しくいただけます。