ドーナツの穴の謎‼️

おはようございます☀
マツケンです☺️

ふと

ドーナツって

なんで穴が

開いてるの❓

そう思って
調べました‼️

19世紀半ばアメリカの
ハンソン・グレゴリーが

母親の作ったドーナツが
生焼けだったため

火通りを良くする目的で
穴をあけたらしい❗️

という説があります❗️

でも

全ての
ドーナツに

穴があいてるとは
限らないですよね❗️

リングドーナツ

ツイストドーナツ

ジェリードーナツ

種類がいっぱい❗️

つまり

穴の空いた菓子パン

という意味ではなく

Dough=ドゥ

小麦粉に
水
砂糖
バター
卵
など
混ぜた生地に

Nut=
ナッツ(木の実)

を組み合わせた

言葉なんです☺️

あー
食べたくなってきた🤤