今朝も焼けました。 レモンクッキー
今日はレモンクッキー。
前日作っておいたレモンジャムを練り込んで。
ストレッチに夢中になり、焼き上がり時間を間違える。
焦げた…
味は、
うーん。
ジャム作りの段階で、蜂蜜を少なめにしたのが原因なのか…
レモンの酸っぱさが強すぎて、かなりクセのあるクッキーになってしまった。
加えて、焦げ。
ますます苦味が…。
よそごとしちゃダメね。
今日は久しぶりに青空。
晴れの日は、ただそれだけでポジティブになれる。
雨の日も、曇りの日もそれぞれに美しさがあるけれど、
ブエノスの青空は、私にパワーをくれる。
今日は気持ちよく過ごせそう。
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