たまご屋さんの最後の日
いらっしゃいませ( ๑´•ω•)۶”
今日のお弁当🍱
今日のメインは塩麹ごま焼き
肩ロース薄切りに塩麹をつけておいたものを
黒ごま、白ごまを混ぜてつけて焼く
本当に美味しい、、ちょっとびっくりでした!
大根としめじ煮も粗塩だけなんですが、、
なんか美味しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
不思議ですが。粗塩は旨みが出るかなぁ
できるだけ発酵調味料を使い
他の調味料から離れようと思ってます!
できる範囲です(≧▽≦)
--------キリトリ線--------
今日は去年から張り紙があって
残念(´・_・`)ですが、、大好きなたまご屋さんが
本日でお店を閉めることになり、泣
ずっと買いにもう何年だろ?
息子が生卵がすきなんで、、直売をと
毎週通ってました!
寂しいですが。
最後に買えてよかったです!
今まで感謝でいっぱいです!
ほんとに美味しくて新鮮でずっと忘れれません
今日は前から最後の日だったので
予定を入れませんでした!
夕方からクロムとまた散歩٩(ˊᗜˋ*)و
ほんとに暖かくて気持ちいいので、、
久しぶりに写真を撮りました!
一緒に写っている写真があまりないので
今日は出来るだけと言っても五枚しかない
クロムも体調が落ち着いてくれて、、
昨日の張り紙のベンチに朝座り、、また夕方も
2人で座りました!(^^)
私もだいぶ調子がよくなってきたので、、
明日からまた仕事に行くために体調万全に
早く就寝しようと思います!
明日から4月(^^)
noteを書いて四か月が経ちました!
これからも宜しくお願いします🤲
今日もありがとうございます😊
ーーー感謝ーーー