中国で美味い「ビール」に出会ったので、「美味いビールランキングin中国」が入れ替わった話

この3-4日、「寧波」は良い天気で、最高気温は33-35℃程度だったのですが、外に出ると肌が焦げそうなほどの強烈な日差しで、体感気温では「40℃ぐらいいってるんちゃうか」と感じるほどのとにかく暑い毎日でした。

そう、つまり、そうなんです！「ビール」が最高に美味い時期がやってきましたー。

夏に「キンキンに冷えたビール」、ほんまに美味いですよね。

で、先日、ぼくの「ビールランキングin中国」の順位が変動するほどの、美味いビールとの出会いがあったので、今日はそれを皆さんにお伝えしたいと思います。

中国の「ビール事情」についてのうんちくとか、個人的感想をまずお伝えしたいところではあるのですが、いやいやそんなことよりも先に「美味いビールの銘柄」を教えろと、いう声のほうが多いと思うので、結論から先に行きます。

日本のキリン、アサヒ、サントリーといったビールメーカーも中国製造の商品を中国で販売されていますが、今回は「中国メーカーの商品」に絞ったランキングにしています。
ランキングといっても、ぼくの中だけで独断で決めている「ウエダ勝手にランキング」ですので、その点はご了承ください。

●中国の美味い「ビール」ランキング1位

『老雪』

これ、ぼくが最近出会ったビールで、いきなり「ウエダ勝手にランキング」1位にノミネートしたビールです！
かなり美味いです。

「瀋陽」で造られている「雪花啤酒」の中で、昔からの製造方法で造られているこの種類のことを地元の方は「老雪」という愛称で呼んでいて、とても親しまれているそうです。

「瀋陽」以外では基本は販売していないので、ぼくは「淘宝」でわざわざ瀋陽から取り寄せています。

「580mm×12本＋送料」で「78元（約1,320円）」が相場です。
（1本あたり110円）

皆さんも一度お試ししてみてください！

●続いて「ランキング」2位

『青島ビール（茶色の小瓶）』

これは、ぼくが今まで中国で好んで飲んでいたビールです。「老雪」に出会ってしまったために、ランキング2位になってしまいましたが、それまでは10年以上もぼくの1位に堂々とランクしていた「ビール」です。

中国の料理屋さんに行くと、このビールを置いているお店がわりと多いので、飲んだことのあるの日本人の皆さんも多いと思います。
中国全土で飲むことができる、麦芽の香りしっかり、アルコール度数「4%」と、安定の美味さのビールです。

価格相場は、「296ml」で「5.5元（約93円）」です。

●「ランキング」3位

『哈尔滨ビール（ハルビンビール、1900）』

このビールも麦芽の香りがしっかりしていて美味いので、ぼくが「哈尔滨」に出張に行く度に、飲むことを楽しみにしているビールです。

このビールも中国全土にはあまり流通していないので、希少性の高いビールです。
哈尔滨では一般の飲食店にも流通しているので、このビールを飲むと「あー、哈尔滨に来たな」と感じることができます。

●補足

中国には数多くのビールの種類があるのですが、日本人が知っている中では、以下が有名ですね。

・青島ビール
・雪花ビール
・燕京ビール
・哈尔滨ビール（ハルビンビール）

中国のビールは美味しいのですが、アルコール度数が全体に低め（3%台が多い）なので、日本で20年以上、日本のビールの味に慣れてきているぼくにとっては、中国のビールは味が薄く感じてしまいます。

なので、ぼくは、アルコール度数が高めで、麦芽の味がしっかりしている、つまり日本のビールの味に近いものを求める傾向にありますね。

皆さんも中国出張・旅行の際は中国各地のビールを楽しんでみてください。