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今日のおつまみ⭐︎おうちごはん

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ただただ、おつまみとおうちごはんの記録とレシピ🫡✨✨
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#このレシピが好き

肉巻きとアヒージョ

肉巻きとアヒージョ

最近たまに食べたくなって作るのが、ズッキーニの肉巻き

ただ巻くだけ、そしてほりにしのスパイスをかけて焼いただけなのに、なんて旨いんだ。

これに、味変で青ばんという青南蛮の醤油漬けとマヨネーズ、、青ばんマヨをつけて食す。

さらに美味。

美味しいものを求めると美味しいものにたどり着く。

願い続けて行動すれば、いつか夢が叶う、掴める。。まさにDREAMS COME TRUE。

あと久しぶりに

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ジメッとな日はさっぱりしたい。

ジメッとな日はさっぱりしたい。

まったく、なんてジメジメしてるんだ。
ミストサウナみたいな1日。

夏生まれでも、このジメッと感はなかなか慣れない。

そんな日にさっぱりと、そして体調を崩さないように元気なものを。

昔はよくポン酢で食べてたけど、最近梅ダレを作って食べるのが好き。

梅を叩いて、茗荷、オリーブオイル、麺つゆ、ちょいポン酢で。大葉がなかったので、アクセントにエゴマキムチを刻んで。

肉ばっかではいけんので、

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