シェア
島食の寺子屋
2019年10月18日 07:06
今回は枝豆出荷をお手伝いした時の話。出荷作業の現場は、昔はタバコの加工場だったらしく、妙に角ばったタバコの乾燥機がずっしりと並んでいた。少し早めに着いた現場で、おじいさんが一人でなにやら作業をしている。近所の人かな?と思い、会釈する程度にして、その風景をなんとなく眺めながら待っていた。暫くすると、荷台が枝豆の株で緑一色になっている軽トラが着き、50代位の方がおりてきて、「今日よろ
2019年10月12日 09:06
山で生業をしている人を、なんと呼ぶのだろう。海であれば漁師、里であれば農家。山が思い付かない。今日会った山の人は、自らのことを「木こり」という。普段は山の中で木を伐採する仕事をされていて、山から里に下りてくる時にたまに遭遇してしまう。まるで熊のようだが、熊のようにワイルドで、かつマイルドな人。「今日もデンジャラスな仕事でクタクタだよ、恒光くん」と、よく笑いながら話してくれる。