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重慶飯店さんの月餅(ココナッツあん)。 シャキシャキ食感のココナッツあんが入った月餅。 …
1952年の創業。一つ一つ手作りされているそうで、手間暇がかかっています。 蛋達とは、いわゆ…
重慶飯店さんの番餅。 月餅の上にクルミがトッピングされたようなお菓子。 クルミの香ばしさ…
華正樓さんの炸其馬。揚げ菓子。 既存のお菓子で近いテイストのものをすぐに思いつくことがで…
重慶飯店さんの甘露酥。 ココナッツタルトと呼称するのが、一番しっくりするかもしれません。 …